SRM 2387 花生醬標準物質（美國NIST）

       該標準標準物質 （SRM） 主要用于驗證測定花生醬和類似基質中近似物、脂肪酸、卡路里、維生素、元素、氨基酸和黃曲霉毒素的方法。 在為內部標準物質分配值時，該 SRM 還可用于質量保證。 SRM是由花生醬產品制造商配制的奶油花生醬。 SRM 2387 的單位由三罐花生醬組成，每罐含有 170 克。

SRM Number（貨號）：SRM 2387

Description：Peanut Butter

描述：花生醬標準物質

Unit of Issue（產品規格）：3 x 170 g

SRM 2387 花生醬標準物質（美國NIST）

       儲存：在需要使用之前，花生醬應在–20°C下冷凍。  

       用法：在取出測試部分進行分析之前，應將一罐花生醬在冷藏下解凍過夜。 在取出測試部分之前，應將罐子的內容物充分混合。 以下用于NIST分析的質量數應用作最小樣本量，以確保有效結果：生育酚為5g至7g;脂肪和脂肪酸為1克;0.5 g 用于元素。

部分NIST標準物質產品目錄（僅列舉小部分）：